我们可以根据客户的要求来对产品进行辐照灭菌。
但是对于那些禁止采用辐照灭菌的国家而言,我们可以使用蒸汽灭菌来降低微生物含量以达到客户要求。
比如举脱水红椒为例,假设其菌 落总数为200,000/g,那么在通过蒸汽灭菌后,其含量可降到10,000-20,000/g。
此外,我们在蒸汽灭菌的过程中对时间和温度控制方面有着丰富的经验,所以经蒸汽处理后的产品几乎不存在变色的问题。
基于20多年出口欧美市场的经验,我们熟悉欧美市场的食品法规。上海丰鹏所有的生产设备都非常重视质量控制。经过多年的努力,我们成为中国最可靠安全和质量一致的供应商之一。我们的食品安全标准和欧美一样。